台湾中秋烤肉的由来

其实台湾在中秋节烤肉这档事情，并不是民间习俗、也没有什么有特别意义典故，只是一个无心插柳、柳成荫的小小误会罢了。相传在1967年的时候，万家香酱油推出了一支“一家烤肉、万家香”的电视广告，后隔了几年，金兰酱油又密集推出“金兰烤肉酱”的电视广告（加上同一时间万家香酱油不爽金兰酱油，继续狂打“一家烤肉、万家香”的新版本广告以为抗衡）。 在台湾这两家酱油厂商的电视广告攻势，加上在同一时间顶好、家乐福、万客隆之类的大型卖场量贩店中秋节前夕举办的烤肉相关用品与食材的特卖会的齐心合力之下，台湾人就在不知不觉中，开始把烤肉当成中秋节最重要的传统活动、甚至是中秋节的唯一主角。于是中秋节的传统代言人：嫦娥姐姐被打入冷宫，月饼似乎只变成形容别人脸很肥的形容词，大家似乎渐渐淡忘月饼才真的是中秋节的主角食物。不过我相信中秋节会这么不小心变成烤肉节，应该不全是商人的噱头而已。其实台湾人本来就很超爱烤肉，在我的生长记忆中，似乎就是从小烤到大。再者，中秋节本来就是一个让家人相聚团圆的传统节目，只不过台湾的中秋节，天气往往还是炎热得要命！倘若叫家人一起关在室内围炉、实在太不人道！况且中秋节的月亮最大颗、与其在外面单纯赏月、还不如一起烤肉、一边赏月，还比较不会无聊！
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