桂丰园回民饭店

唐山桂丰园回民饭店初创于1985年5月，它坐落于唐山开平区新城荣盛道一号。经过了20年艰苦创业，在原总经理马贵平的精心谋略和现任总经理马建忠持之以恒的艰苦努力下。目前该饭店已发展成为了一个具有自己特色的中型火锅饭店。 唐山桂丰园回民饭店是传统的清真饭店，其主营的品种为健康绿色食品—涮羊肉，还有酱菜系列(酱羊肉、酱牛肉、酱羊肾、酱羊蹄、酱凤爪等)。是总经理马建忠经过数十年的潜心研究，历经无数次总结实践、研制出来的一整套独特的烹制方法。其酥烂脱骨、香而不腻、回味悠长。用料地道、考究，食物健康、营养。凡用膳者均赞不绝口。 饭店连年被评为文明经营户、纳税先进户和个体经营先进单位。特别是马建忠总经理分别为员工们购买了养老保险，很好地解决大家的后顾之忧，使员工们在工作中更加尽心尽力。从而有力地保证了其食物加工过程中的工艺及卫生状况。做到了规范、标准。使其产品：酱脱骨凤爪、酱羊蹄、酱羊腱、酱羊肾，在2004年先后被中国烹饪协会和河北省烹饪协会评为中国名菜、河北名吃，同时分别被首届中国健康膳食发展大会组织委员会和河北省烹饪协会授予“中国《健康膳食》企业”和“河北省餐饮名店”称号。
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