回民筵席在宁夏农村回民聚居村点,每到结婚喜庆的日子,回民们都要做十大碗,来招待宾客。...
在宁夏农村回民聚居村点,每到结婚喜庆的日子,回民们都要做十大碗,来招待宾客。...
盖碗茶是回族传统饮茶风俗。因盛水的盖碗由托盘,喇叭口茶碗和碗盖三部分组成,故称盖碗或三炮台,相传始于唐朝贞观年间。......
三泡台中国是茶的故乡,大江南北,长城内外,家家有茶,户户品茗,客来敬茶已成为中华民族的一种美德。...
长时间跑高速的朋友都知道,在高速公路上很容易犯困。疲劳驾驶是开车的一大忌,很危险。...
琐琐葡萄是新疆独家生产的产品。又名索索葡萄、豆粒葡萄。为双子叶植物药葡萄科植物葡萄的果实。一般在夏末秋初果熟时采收,阴干,制成葡萄干用。......
在吐鲁番,山坡上、沟岸边,在地形开阔、干燥通风的地方,或是自家的屋顶上,到处都能看到一座座状如碉楼的建筑,用土坯错落有致地叠砌成四面通风的花墙,成为吐鲁番的特色景......
过去,抓饭是新疆人待客的长面子饭,无论大小节日,还是婚丧嫁娶,就靠它撑脸了。在新疆没有抓饭的宴席是不完美的宴席,甚至有人戏称婚宴的请帖为“抓饭票”,如今抓饭已成了......
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