台南担仔面

　　以担仔面摊起家，如今则是华西街最豪华的海鲜餐厅。店门前，满摊鱼虾贝蟹鲜美欲滴，供客人现挑现煮;盛食各式美味的盘碗刀叉，皆由欧洲进口，有英国骨瓷、法国银器……，提供用餐客人贵族般感受。为表示不忘本，店门前还摆着一付面担，进餐时刻，穿戴白色衣帽的厨师现场表演煮担仔面，许多观光客喜欢在此留影。