吕梁地域广阔、物产丰富，拥有众多名优土特产，其中以汾酒最有代表性。汾酒原产于汾阳市的杏花村，唐代大诗人杜牧的一首《清明》使它家喻户晓，名扬四海。......

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“路边灰土当煤卖、房子屋檐半边盖、新娘盖头给驴盖、刀削面还比飞刀快、汾酒窝头把客待、老陈醋也算一道菜、烙饼还有石头块、土豆白菜论麻袋。”......

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