乌珠穆沁

小肥羊火锅

小肥羊火锅将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为不蘸小料涮羊肉的新食法。锅底料采用几十种上乘滋补调味品；羊肉精选来自纯然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄乌珠穆沁羊；二者珠联璧合，形成了肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、...

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乌珠穆沁婚礼展示草原诗般生活

给姑娘梳头、新郎掰羊颈骨、祝颂人赞誉母亲养育之恩这些是乌珠穆沁婚礼的传统礼节。据悉，乌珠穆沁婚礼已经入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。...

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鱼乡渔乡

一曰思乡鱼，鱼是草鱼，改刀划片，腌透入味，过油去腥，烧汤上桌。不是红烧而胜似红烧，并非水煮而胜似水煮，场面宏大，气氛热烈，有王者之风；二曰酱油炒饭，名不见经传，难得上席面，真个是平民菜里闹革命，百姓灶头显身手，其色其味，皆有讲头；三曰蒜...

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格日勒阿妈奶茶馆（八一店）

本店特色菜：奶茶，手把肉，烤羊腿，烤羊背，牛排。格日勒阿妈的故事：格日勒阿妈是我的养母，她烧的奶茶闻名乌珠穆沁草原。为了让她的奶流传人间，我开了这家奶茶馆萨日娜【茶格日勒阿妈奶茶七道工序】泡：每天太阳出来前泡青砖茶熬：将茶汁熬开扬：将茶汁扬81次澄：将茶叶从茶中澄...

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格日勒阿妈奶茶馆

本店特色菜：奶茶，手把肉，烤羊腿，烤羊背，牛排。格日勒阿妈的故事：格日勒阿妈是我的养母，她烧的奶茶闻名乌珠穆沁草原。为了让她的奶流传人间，我开了这家奶茶馆萨日娜【茶格日勒阿妈奶茶七道工序】泡：每天太阳出来前泡青砖茶熬：将茶汁熬开扬：将茶汁扬81次澄：将茶叶从茶中澄...

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第七届中国蒙古族服装服饰艺术节31日闭幕

由自治区旅游局和阿拉善盟行政公署联合主办联合主办的第七届中国蒙古族服装服饰艺术节暨蒙古民族服装服饰大赛31日在阿拉善盟阿左旗闭幕。在本届蒙古民族服装服饰大赛上，锡林郭勒盟东乌珠穆沁民族代表队获得传统蒙古族服装设计一等奖，阿拉善左旗苏力德服饰代表队获得现代蒙古族服装设计一等奖，锡林郭勒盟云华民族...

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