位于曲阜市中心,与孔庙只有一墙之隔。是曲阜最好的一家五星级标准的具有儒家文化气息的酒店,他的客房部分也是仿照孔府内宅建造的。做的主要还是孔府菜。菜的命名都很有讲究,比如虫草神仙鸭、佛跳墙、金钩挂银条、金钩玉兰棍、孔门豆腐、孔门三素、烧安南子、诗礼银杏、阳关三叠、一卵孵双凤、一品豆...
曲阜大酒楼是我市最早的涉外旅游定点餐馆,它座落在市中心繁华地段-鼓楼大街中段。东邻繁华的五马祠商业街,北邻阙里宾舍,南邻曲阜师范学校,西邻停车场,距孔府、孔庙150米,是游客来曲游览最方便最理想的餐饮场所。酒楼外观是传统的古式建筑,内部装修采取中西结合古朴典雅,设有专为开设孔府三大宴的...
出了孔庙去孔府。孔府位于孔庙的东侧,是孔子嫡长子孙的府第,即衍圣公府。明洪武十年(1377年)始建,明弘治十六年(1503年)重修拓广,清道光十八年(1838年)扩修。光绪十一年(1885年)重建遭火焚的内宅七座楼房。建国后,亦多次重修。孔府占地7.5万平方米,九进院落,楼房厅堂463间。这是孔府的大门。门前的石狮好威武。二...
寻古探幽访文庙至圣先师孔子创建了儒家学说,受万众敬仰。因此,各地建有许多供奉孔子的寺庙,称文庙,亦称孔庙。最大的莫过于山东曲阜的孔庙,与孔府、孔林齐名,统称为“三孔”。其它地方的孔庙一般的都建在历史上有名的地方,今年十一到兴城,没想到的是在这个辽西的小镇上,竟也有一座保存完好的孔庙。既是对探访...
孔庙、孔林、孔府位于中国北部山东省的曲阜市,又被合称为“三孔”。“三孔”是包括孔子及其后裔的宗庙,墓地和宅邸在内,总占地面积约3500余亩,拥有近千间建筑的庞大建筑群。孔庙位于曲阜市南门内,是奉祀孔子的庙宇。曲阜孔庙是祭祀孔子的本庙,是分布在中国、朝鲜、日本、越南、印度尼西亚、新加坡、美国等国家2000...
翡翠虾环孔府菜的基础也是济宁菜,但因经常接待皇族贵宾,所以孔府菜又吸收了不少宫廷菜的华贵。讲究色、香、味、形、器、意、礼“三精”、“四美”,色、香、味不必解释,“形”者,即造型美,现代术语叫做“雕塑感”;“器”者,杯盘碗盏要考究;“意”者,菜名要文雅吉祥又妙趣横生;“礼”者,上菜顺序及摆放位置规矩严...
孔府美食游孔府菜是鲁菜三大组成部分之一,在中国各大菜系中,孔府菜经历的年代最久,文化品味最高,形成了一整套独特的菜谱和烹饪方法,继承孔子“食不厌精,脍不厌细”的饮食原则,成为风味独特的典型官府菜。80年代以来,陆续推出寿、喜、家宴等孔府三大宴,每年慕名而来的中外游客不计其数。孔子家乡婚俗游...
缘于对中华文明的寻根,和对至圣先师的崇敬之情,我开始了曲阜之行,走进孔府似曾相识的高宅深院。时值重阳,天气骤然阴晦,似爽还寒的秋风裹着“孔府家酒”的醇香。站在曲阜街头,看车水马龙与川流不息的人群,便知这里曾经历了多少黄昏日落、寒来暑往。再看街上众多一律黄色篷盖的人力跑车,便想象当年这里应是宽...
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