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三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其鲜香绵嫩，回味悠长。黄钰玖遂从民间索来秘方。回宫后，黄按其秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年，时任庆王府总管...
序经过了3个多小时的飞行，飞机终于安全抵达了海口美兰机常从北京出发时身着的棉服已拿在了手中，我们在沉沉的暮色中到达了海口。此时，人们大多已香甜地进入了梦乡，而我却坐在出租车中，欣赏着路边高大的椰树，欣长的枝叶展示着不同于北方城市的热带风情。到达下榻的宾馆，匆匆领了房间钥匙，在房门打开的一瞬，一股潮潮...
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