第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说，月饼原料中的淀粉经过焙烤熟化后，变得柔软，口感细腻，但在低温下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化，使月饼变硬、口感变差。那些......

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你知道零下三十度是什么滋味吗？就是你穿上所有的冬衣待在你们家冰箱的冷冻室里的感觉。不！这也不过才零下二十度。我们在哈尔滨时产生的所有新鲜奇怪的感觉，全都是因......

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