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在杭州西湖西南隅大慈山下，以泉水甘洌醇厚闻名，有“天下第三泉”之称的虎跑，其龙井、玉泉、吴山泉等还有“圣水”之美誉。“龙井茶叶虎跑水”更是被人称为西湖“双绝”。虎跑水据专家们解释是因为这里的泉水是透过难以溶解的石英砂岩渗流出来的，每公升水所含可溶解的矿物只有0.02至0.15克。因而既甘冽，又无菌。这样...
新西湖十景之一。龙井，位于杭州西湖西面竹茂林密的风篁岭上，本名龙泓，又名龙湫、龙井，是以泉名井。它与玉泉和虎跑泉，被誉为杭州三大名泉。三国东吴赤乌年间（238—251）已发现。相传三国时葛洪炼丹于此。五代此地建有龙井寺，北宋时龙井已成为旅游胜地。诗人苏东坡常品茗吟诗于此，曾有“人言山佳水亦佳，...
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