丁香肘子又称燎毛肘子，是宁夏银川著名的风味小吃。其味肥而不腻，瘦而不柴，红润酥烂，味道醇厚，是银川市的一道传统......
观工艺宁夏地毯宁夏地毯以宁夏盛产的羊毛原料编织而成，色泽鲜艳，质地柔软，富有弹性。......
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡，经过精心烹制而成。...
甘草又名甜草，是一种用途广泛的中药材，在中药界有“十方九草”之说，意思是10个中药方中有9个方里用到甘草。甘......
银川有个习俗，冬至这一天大家都会喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓给“羊肉粉汤”叫了个古怪的名字“头脑......
奶酪在鄂尔多斯地区俗称酪蛋子，其制作方法是，将制白油剩余的奶倒入锅里，用慢火熬，成稠糊状后装入布袋压榨挤出黄......
