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新疆旅行网  时间:06-27  来源:  作者:

  花斑裸鲤

  青海花斑裸鲤又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属淡水鱼类。主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,柴达木盆地的奈齐河水系亦有发现。其肉质多脂,味道鲜嫩,富有营养,鱼子有毒,不能食用。鱼肉除鲜食外,还可干制、卤制、熏制及制成罐装食品,便于久藏及远销。

  

  长寿果

  长寿之果

  人参果原产于南美洲的安第斯山北丽,属多年生草本植物,是一个营养丰富的医疗保健型蔬菜,水果兼用的新品种,其果肉爽甜多汁、清香味美、风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸。人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须的微量元素,对各种癌症,冠心病、高血压、糖尿病都具有良好的防治效果,尤其含硒元素,在我国水果蔬菜中极为少见,硒被称为“生命火种”“抗癌之王”,硒对脑血管病也有助益(目前世界上有57个国家地区贫“硒”,我国有三分之二的省严重缺硒)。人参果的含钙量高于一切水果和蔬菜,每百克鲜果含钙量高达910毫克,是番茄的114倍,黄瓜的36.4倍,黑木耳的2.55倍 。

  

  高原花蜜

  高原花蜜

  多为油菜花蜜,由于海西良好的自然环境,花蜜所受污染极小,优秀的品质使高原花蜜闻名于世。高原花蜜含糖量高、无脂肪,多种氨基酸和维生素使它拥有极高的营养价值和药用价值,对于神经衰弱,肝脏疾病,咽喉疾病以及消化道疾病都有一定的疗效。

  青海枸杞富含多种氨基酸和矿物质,既可以入药又能直接食用。它性平味甘,能够补气养血、提神健脑,在延缓衰老、提高人体免疫力方面有奇效。提示:青海枸杞的成熟期是每年8、9月份。


关键字: 人参果 大嘴鱼 氨基酸 淡水鱼类
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