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土族刺绣是青海旅游最具特色的纪念品之一，其刺绣品与土族乡民的生活息息相关，如服饰刺绣有衣领、衣袖、绣花口袋、围肚、大腰带、袜跟、绣鞋等；...
门源地区是北方白菜型小油菜主要发源地之一。种植油菜自农业垦殖以来就成为主要经济作物，有“门源油，满街流”的美名。1987年，省委、省政府确立门源为全省油料生产基地。...
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。酿皮除有“蒸酿皮外”，还有“馏酿皮”。馏的酿皮，金色发亮，薄细柔脆；而蒸的酿皮，色褐沉着，浑厚肥大，两者色形各异，而味道基本一致。...
门源的民间刺绣丰富多彩，形式多样：刺绣针枝有扎花、挑针、夺针、过线、盘线等七、八种。这里的各族妇女用灵巧的双手营造着四季如春的秀美景色....
门源的油菜花不仅是全国最好看的，那里的油菜也是最新鲜最嫩的。在门源有很多用油菜做的小吃，而最出名的就是“菜馍馍”了。正宗的菜馍馍是用门源当地的新鲜油菜做馅烙成的馍馍。...
青海有句顺口溜“贵德的梨儿享堂的瓜，湟源的干板鱼天下夸。”这话一点儿不假。青海省盛产湟鱼，因其体肥肉嫩味鲜而远近驰名。...
青海大部分干燥，为增强抵抗力应加强蔬菜水果摄入，切忌无节制地食用羊肉，一旦上火，将影响体力和健康水平。由于当地蔬菜水果出产不多，建议携带合成维生素，特别是VC。...
【菜品介绍】手抓羊肉是新疆哈萨克,蒙古,维吾尔,柯尔克孜,塔吉克各民族及青海、甘肃、宁夏等各地少数民族都喜爱的食品....
两皮之“奶皮”：奶皮是门源“两皮一酸”系列小吃之首位，属于门源独特的回族民间奶制品，只有在门源的回族店里才吃的到。...
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