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琼海工艺品及特产

新疆旅行网  时间:01-27  来源:  作者:新疆旅行网  浏览

  琼海市地处海南岛东部,千百年来,勤劳智慧的琼海人民,在生产、生活中形成地域性、久闻盛名的传统手工艺,这些传统手工艺品,有的传承至今,有的因为社会的发展、现代工业的冲击而失传或衰落。
  此外,因地方物产及互相扶持、互相影响性因素,形成乡镇性特产的有:

南汉草席
 乃琼海市泮水镇一个乡村的传统手工艺,以美观大方、凉爽舒适、结实耐用而闻名的南汉草席。

参古竹器
 是琼海市温泉镇的一个乡村,以手工编织竹器工艺精细、美观耐用而著名,可用于盛放各种物品的竹器,如筛谷子、筛米粒的器具、淘洗大米等。

看菜竹笠
 编织竹笠为该村村民的传统手工艺。海南气温高、紫外线照射强,取自天然材料、既遮阳又挡雨的竹笠,是终年室外劳作的农民必备的日用品,而“看菜竹笠”以工艺精细、竹笠耐戴而闻名。

礼陶砖瓦
 塔洋镇鱼良乡礼陶村,素有“砖瓦之乡”之称,“礼陶砖瓦”以质地坚固耐用、且色泽鲜明经久不褪而远近闻名,其中奥妙与砖瓦的材料与烧砖技术密切相关。

礼都陶瓷
 以烧制陶瓷而出名,所烧制的陶瓷包括农村各种生产用具与生活用品,如屎盆、屎桶、盛放各种物品的“脚盆”、煮饭煮汤用的陶器、盘碟碗勺等。

千秋八仙桌
 是祭祀祖先时放置祭品的桌子,又是平时置于客厅中供放置热水瓶、茶具的桌子;塔洋镇千秋村的八仙桌以取材考究、木雕精致、坚固耐用而著名。

琼海工艺品及特产京果
 采用糯米粉加面粉手工揉成手指大水的小米条,用油炸而成的小食品,也是过年时互相拜年的礼品。

红花金银香纸
 与香烛一样,金银香纸也是家家户户祭祀祖先的必备之品。塔洋镇红花乡几个村庄,则以制作金银香纸而出名。与鱼良香烛一样,金银香纸的制作也是以家庭小作坊式生产。所制的金银香纸,不但供应本乡镇,甚至行销全岛。

烟塘猪仔呢
 位于琼海市烟塘镇,世代以来,该镇主要以饲养母猪、出售猪仔(小猪)为主要副业收入。由于母猪猪种好,饲料讲究、饲养精心、小猪壮实好养,因此“烟塘猪仔”为农家首选的猪苗。

九曲、文市胡椒籽
  比起其他地方,九曲、文市附近乡镇的土质适合种植胡椒,历史上,种植胡椒,成为这些乡镇的主要副业收入。
  
嘉积鸭
 又名番鸭,原产英国。嘉积鸭与其他鸭不同,鼻顶有红色冠肉,背部羽毛黑白间杂,腹部为纯白色,足短体大,行走缓慢,叫声沙哑,清光绪年间,嘉积镇(现今琼海市)华侨从南洋引进繁殖,逐渐演变为本地名鸭。

万泉鲤
 万泉鲤以肥嫩鲜美而著称,夏秋时节,琼海市嘉积镇的餐厅饭馆中,几乎是少不了万泉鲤下酒进餐的,其食法多样。即琼海市土生土长于万泉河里的鲤鱼,身短肚大,形似纺锤,全身披大而圆的鳞片,背部苍黑色,肚部银白色或金黄色,鳍的边缘鳍红色。咀小,唇向前方突出,如圆筒状。每尾体重1-2公斤,大的有5公斤,年上市量约10余吨。至于外地游人,素有“不吃万泉鲤,枉为琼海行”之说。

长坡琼脂
 又名琼胶。由麒麟菜加工而成,具有清热润肺、开胃健脾、防治便秘、治疗高。

大路菜头丝
俗叫“菜头”,大路镇的土质均为红土,(俗称“赤土”),此土质,雨天泥泞、土沾衣服难洗净,但较为肥沃,种植萝卜不但易活易管、产量高,且萝卜糖分高,风味好。由于大面积种植,产量高,收获季节卖鲜萝卜,传统上家家户户将种植的萝卜自制成萝卜干、萝卜丝。因此“大路的萝卜”比较有名气。

  这些具有海南琼海当地特色的传统手工艺品和地方特产,丰富了海南琼海文化,显示了琼海的本土文化。是普通商店里的特产所不能比拟的。
  提议:来海南游琼海的游客们,记住以上所介绍的物品是琼海的本地特产和手工艺品,千万不要忘了买一些适合自己所用的!


关键字: 传统 地域性 手工艺 海南岛 琼海市
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