洛杉

新竹市工研院光复院区对面，２００６年９月一家牛肉面馆，是由一群在各该行业具有专精知识及经验，同时都有辉煌成就的团队所经营，如医生、飞官、高级指挥官、事业主等，所以对任何事都有一份坚持，坚持要以最好、最健康的料理让客人享用，提供不同于一般传统的牛肉面。在大家共同的理念下，以国际视野的宏观跳脱传统，用洛杉矶为店名，并已注册商标，将在这一个区块上展现自己的实力。以健康养生为诉求，采用蔬果及大骨一起熬制高汤，不使用味精及酱油以及选用自澳洲进口的Ａ级牛腱肉，从严控管，采用大饭店使用的水质，让大家吃的安心。【营时时间】自上午１１：００至１４：００及下午１７：００至２１：００每月第一、叁周的周一公休。【服务项目】洛杉矶牛肉面是由一群各有专长的经营者所组成的团队在经营，每位都将他的专精知识及经验，带到洛杉矶牛肉面来，精攻预防医学的医师不允许料理中加入任何不利健康的食材，并从严选用及控管，就算用水也是采用与高级饭店相同的品级；飞行主管到过无数的国家及地方，尝过各地的异国美食，还是不忘自己家乡的牛肉面等；高级指挥官更细心照顾自己的每一位属下，不会让他们不健康；企业主更不会让客人得不到热忱的服务，所以洛杉矶是很有坚持的，坚持供应最好的料理，并不断的研发及推出新产品。洛杉矶供应养生招牌牛肉面、牛肉汤面、榨菜肉丝面、酢酱面之外，还有自己以手工包制的水饺、牛肉汤饺、蕃茄牛肉烩饭、咖哩鸡／牛烩饭、招牌炒饭、牛肉汤等，可以内用及外带，附近地区一次订购１０碗以上可以外送。另外手工水饺也可以外带，有韭菜及高丽菜两种口味，每盒１０或１５颗包装，买回家自己料理非常方便。洛杉矶牛肉面馆有多种卤味及小菜，都是精心卤制，请告知服务人员为你服务。特别要强调的是，高汤因以大量蔬果熬制，本来就清甜可口，又不加酱油，所以几乎清澈见底，这是很大的不同点。建议你就品尝那种爽口的原味，若已经习惯于重口味，餐馆也备有多种佐料，可以自己取用调配。
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