探求乡村世界之美的湘情苗韵

神秘的湘西、黔东于我来说一直是个诱惑。在鸡鸣三省的地方，去探求沈从文笔下的乡村世界之美，这是何等幸福的一件事。从苗族、土家族、侗族的村寨，到芙蓉镇、凤凰古城、洪江古城，从南长城、芙蓉楼，到坐龙峡、梵净山，再到抗日战争胜利受降坊、飞虎队纪念馆……每一段行程都充满了起伏跌宕的惊喜，或者扼腕无言的沉思。五天时间其实很短暂，用心灵去感悟，用脚步去丈量，这种富于戏剧性的行走定会成为一段难以释怀的记忆。 行走路线 第一天：广州-张家界-芙蓉镇-坐龙峡-德夯苗寨 第二天：凤凰古城-南长城-苗王城 第三天：梵净山-云舍民俗村 第四天：洪江古商城-芙蓉楼 第五天：抗战胜利受降纪念坊-飞虎队纪念馆 在江口县的云舍土家民俗文化村,能看到地道的土家婚俗表演。 d1 在芙蓉镇遥想谢晋，穿越坐龙峡挑战胆识 行程：广州——张家界——芙蓉镇——坐龙峡——德夯苗寨 坐了一夜的火车，有些疲惫，看到张家界的站台时，车厢里的人都欢呼了起来。 芙蓉镇位于湘西土家族苗族自治州永顺县，本名王村，因谢晋的电影《芙蓉镇》而易名。行走在光滑的青石板街上，有种恍如隔世的感觉，两旁暗褐色的吊脚楼森然耸立，板壁与柱子上斑驳的凹痕在无声诉说着岁月的变迁。古镇地方不大，米豆腐店却随处可见，每一家店面都挂有《芙蓉镇》的剧照，或者干脆就叫“胡玉音米豆腐”。当年电影中拍摄批斗会的老戏台已有些破败，旁边的吊脚楼做了谢晋电影海报的展室，斯人已逝，后来者唯余唏嘘。 在芙蓉镇，有一个地方是必须要看的，那就是飞水寨。转过王村码头，耳边蓦然传来轰轰水声，临水一处断崖，几缕飞瀑沿崖壁冲刷而下，跌落石质的河床，气势蔚为壮观。瀑布中段崖壁有小径可穿行，有风时经过难免会打湿衣衫。观瀑的最佳地点是临崖而建的土司楼，这里较完整地保存了当年土司的生活起居设施，有茶位可供歇脚。 下午的行程就很有些挑战意味了。与芙蓉镇一水之隔的坐龙峡，位于古丈县河西镇，由于地处偏僻，大巴车还不能通行，出入只能靠小面包车接送。坐龙峡总长约3.5公里，崖壁因流水千百万年冲刷侵蚀而成，刀劈斧凿般陡峭。游道宽处仅丈余，窄处刚能放下一只脚。 沿溪流攀援而上，时时都要紧抓崖壁上的铁链。脚下石径湿滑，有的地段根本无路可行，只能靠独木桥或者钉在崖壁上的铁脚蹬一步步往前挪，稍有不慎就可能跌入山涧。陡峭处，崖壁直上直下，手脚并用往上攀爬，前后的人头踵相接。峡谷间古木参天，仰头只可见一线天空，虽是阳光明媚的午后，却觉得晦暗似黄昏。山风徐来，寒气袭人，空气中裹挟着山花的清新气息，加上头顶不时洒落的泉水，顿觉神清气爽，暑气尽消。 穿越峡谷需要1个多小时，对于每一个到达终点的人来说，都算得上一次体力与毅力的双重考验，在惊悚不断中体味一种别样的快慰，难怪南航会把这里作为新招聘空姐的户外拓展基地。上了大巴，半天才缓过劲来，一颗狂跳不止的心仿佛还悬在幽暗峡谷的崖壁上。 到达德夯苗寨已是晚上8点。号称天下鼓乡的德夯位于湘西吉首市西郊24公里处，德夯为苗语，意为“美丽的峡谷”，这里的峡谷比比皆是，以神奇、深壑的峡谷而闻名。寨子中央的广场上正在上演苗族歌舞，围着熊熊的篝火，跳鼓舞、对山歌、舞龙灯、推牛……浓烈得化不开的苗族风情让人如痴如醉。随行的老张被热情的苗家妹子连拉带拽弄到台上，画上了大花脸，又连干三碗酒才放他下来。 从苗寨出来，山野寂静异常，四周的景观都隐在黑暗之中，头顶的点点繁星在城里已经很久没有看到过了。苗家妹子打着火把，一直将我们送出寨门。在远处渐渐飘渺的苗歌中，大巴车启动了。 旅行贴士 在芙蓉镇，有些临近飞水寨的街铺挂有“观瀑布1元”的牌子，其实不必花这冤枉钱，只要多行几步，走到码头后就可以看到瀑布了。芙蓉镇的名吃有鲜甜的桂花鱼、肥美的炒田螺等，更不要忘了尝一下米豆腐。小吃店全都是当地人经营，价格公道。也可以去尝尝贞节牌坊边上的土家自酿糯米酒，顺带买两包“土匪卷烟”送人。 坐龙峡道路艰险，一定要抓紧铁链，黄胶鞋、线手套和雨披必不可少。 一路上,大片的油菜花田就在左右。 d2 游走凤凰古城，喝一碗苗寨“拦门酒” 行程：凤凰古城——南长城——苗王城 尽管来之前曾对凤凰古城有着种种想象，但当真正置身其间时，还是忍不住惊艳了。衬着灰蒙蒙的天空，穿城而过的沱江越发显得清幽碧绿，三两枝怒放的桃花在岸边招摇，土家吊脚楼的倒影在水面荡漾开来，一幅浓艳的天然油画跃然而出。 荡舟在清浅的沱江，水下柔软的青荇抚摩着船底，游鱼清晰可数。不时有土家少年撑竹筏驶过，艳妆的土家少女自顾自地在筏子上放歌，成为这幅看不到尽头的民俗风情长卷最好的注脚。 像国内许多古城一样，凤凰也充满了商业化气息，街头到处是蜡染店、银器摊、苗酒坊和腊肉店，挎着篮子叫卖油爆小河虾的小贩不时冒出一个，当街手工制作姜糖的小伙计很大方，如果你伸出手去，他会很乐意扯下一块给你品尝。 城因人而名，凤凰古城对一代代俊彦也给予了最充分的呵护。保存完好的沈从文、黄永玉、熊希龄故居隐在陋巷之中，墙内沉寂已久的家什还依稀留存有主人当年的生活气息。时间在这里仿佛停滞了一般，与墙外街巷中熙熙攘攘的贩夫走卒全然无关，让人忽然想起“斜阳草树，寻常巷陌，人道寄奴曾住”的语句。 出凤凰古城不远，便是近年来声名鹊起的南长城。与北长城的雄浑相比，穿梭于稻田、茶园间的南长城多了几分灵动。南长城在湘西绵延数百公里，建于明代，当年是为防苗人而建。城墙就地取材，多为青石垒砌，虽历经数百年风雨，至今仍保存完好。黄丝桥古城堡，曾是南长城一个重要的屯兵站，如今古堡内苗汉杂居，鸡犬相闻，全然不见了当年的硝烟战鼓，墙根下鹅黄的迎春花开得正艳。 车再往前走30多公里，不觉已跨入贵州境内。有着600多年历史的苗王城实际是个村寨。距村口还有数百米，就有人放起了鞭炮，满身银饰的盛装苗女在寨前扯起红绸，拦门为客人奉上苗家米酒。按当地习俗，“拦门酒”是必须要喝的，而且客人手不能碰到碗，热情的苗女会高举酒碗喂到你嘴里。绿树环绕的村落间，雪白的梨花在枝头绽放。村寨里民居多用青石砌墙，灰瓦覆顶，完好地保留了苗寨的原貌。 离开苗王城，驱车过铜仁、印江前往梵净山，到达山北麓的招待所约6小时车程。尽管长途奔袭，但一想到明天就可以登山，兴奋冲淡了疲累。 旅行贴士 凤凰古城有很多特色美食，以酸辣口味居多，如凤凰血粑鸭子、酸汤煮豆腐、苗家酸鱼等。如果要带手信，凤凰蜡染、土家织锦都是不错的选择。 到苗王城做客，酒量不行的可要当心了。苗家米酒入口清甜，没多大酒味，但后劲很大，一不小心就会烂醉。 d3 梵净山上御风而行，土家“云舍”对山歌 行程：梵净山——云舍民俗村 在招待所吃过简单的早餐，8点半乘敞篷环保车上山，山路崎岖，很多路段下面即是万丈深渊。风刮在脸上颇有几分寒意。车到半山一处平地便不再前行，剩下的路程就要靠双脚了。 梵净山地处铜仁地区的江口、印江、松桃三县结合部，海拔2572米，山体庞大深邃，峰峦巍峨雄奇，集石、树、云、风之极致。山名来自“梵天净土”，本身就具有浓厚的佛教色彩。在明代万历以前，梵净山作为“古佛道场”已声名远播。 孰料天公不作美，上山时还是阴天，越往上走雾气越重，能见度缩减到了不足50米。除了脚下潮湿的青石台阶，路两边新绿初绽的灌木之外，四野都笼罩在一片白茫茫的混沌之中。尽管没有风景可看，大家兴致依然很高，在云里雾里御风而行，何尝不是一种神仙般的感觉？ 几乎是轻松地一路小跑，1个半小时左右，终于到了山顶的休息站。稍事休息，再往上走几分钟，就看到了梵净山著名的景观“万卷书”。山体层层叠叠，堆砌有序，势如卷帙浩繁的万千典册。不远处是“蘑菇石”，两块天然巨石凭空叠加在一起，侧面看像极了复活节岛上的人面像，让人不得不叹服造化的神奇。 有人说过，到梵净山不登金顶，等于没到梵净山。离开“蘑菇石”，往下走一段山路，再往前走十几分钟，就来到金顶脚下。金顶高约90米，海拔2493米。往上看，半山云雾缭绕，不可见顶，近处则石阶崎陡，几不可攀。深呼吸一下，握紧铁链缓步而上。行至山腰“灵官岩”，方觉山势奇险，铁链外雾海茫茫，深渊无边无际，似在云间穿行，唯恐一步踏空。至“顶胸石”，一块巨石横空阻路，须紧贴石缝才能勉强挤过去。再往上，即到“观音洞”。绝壁上凭空一狭小石屋，内供观音像，一慈眉善目的居士在内伺候香火。转过“观音洞”，眼前突然出现一线峡谷，石壁刀劈斧凿般整齐，将山峰分作两半。峡谷底部有石阶通顶，山风料峭异常，大团的雾气不断从峡谷间袭来，宛若登天。峡谷顶端有一拱桥，将两峰连在一起，云飞雾卷，小桥时隐时现，仿佛仙境。峰顶面积仅有篮球场大小，正在修缮庙宇，砖瓦遍地，几乎无处下脚。峰顶两边各置一佛像，细看之下，一为释迦，一为弥勒。 相传，金顶原来是一整体，当年释迦牟尼佛带领弟子弥勒菩萨来到此处，见地势绝妙，是修行说法的好地方，于是都想在此设置道场。燃灯古佛得知其意后，便手执金刀，朝金顶一刀劈下，从此一峰分成二顶，释迦居左，弥勒归右，师徒说法，各修其道。虽然只是传说，但地势蜿蜒，游客登临此处无不称绝。 下山走的是南麓，号称“万步云梯”的8800级台阶又是一个艰巨挑战。路还没走到一半，就觉得小腿酸痛，浑身乏力。下午4时许，终于到达山脚下。坐上车放松双腿那一刻，真有种到了天堂的感觉。 车停下的时候，我们已经来到了江口县的云舍土家民俗文化村。寨子名“云舍”，寓意“云中的房舍，仙人居住的地方”。正值薄暮时分，山头雾霭迷蒙，村边河水清澈见底，绿树环绕，白鹭惊飞，仿佛一幅纯天然的水墨山水画。 离寨门尚有300多米，已经听到锣鼓喧天。牌坊下面，身着节日盛装的土家人已早早等候。按土家习俗，对过了山歌，喝过了糯米酒，每人脖子上再挂上一只“彩蛋”，村民才将拦路的竹竿竖起，“批准”我们进寨。 看过了土家人的婚俗表演、摆手舞，一行人早已是饥肠辘辘，只盼早些开饭。农家院子里，丰盛的土家菜已经上桌。除了常见的梅菜扣肉、蒜苗炒腊肉、炒蕨菜之外，比较有特色的要属凉拌鱼腥草、豆腐渣汤和锅巴了，很多菜都有一种奇怪的酸味与辣味。尽管菜品不甚精致，但这一餐大家都吃得挺香。 旅行贴士 梵净山阴晴不定，最好随身携带雨披。梵净山的缆车将在今年五一开通。徒步上下山者，拿登山手杖会很有用。登金顶的铁链很难握持，雨天更加冰冷硌手，别忘了准备一副线手套。 d4 洪江城中时光倒流，芙蓉楼上幽思怀古 行程：洪江古商城——芙蓉楼 从贵州铜仁折返湖南，第一站是洪江古商城。这里从明末清初就以集散洪油、木材、鸦片、白蜡而名扬一时，是滇、黔、桂、湘、蜀五省地区的重要物资集散地。现仍保存完好的明、清古建筑，如窨子屋、寺庙、钱庄、商号、洋行、作坊、青楼、烟馆等有380多栋，被誉为大西南最早、最大、最完整的古商城。 刚走进古商城，正赶上一个剧组在拍戏，身着旧式草绿色军服的“解放军”，与周围的古旧建筑倒也十分相称。转过一条街，街头却又忽然闪现几个长袍马褂的“清朝人”，在“汛把总署”，清代武官与地方士绅唇枪舌剑，义正词严。镖局里，身着民国服饰的镖师闪展腾挪，大秀拳脚，喝道起镖。“福兴昌”烟馆，不学无术的“败家子”在猛抽“鸦片”。青楼中，扮作歌妓的女子弹琴唱词，老鸨以夸张的语调同客人打趣……一瞬间仿佛时光错位，将游客的思绪拉回了当年古商城的繁华场景之中。原来，这是古商城的“情景再现”表演，以真人秀的方式来再现晚清古商城市井生活的场景。 洪江古商城最有特色的建筑窨子屋大多建于明末清初，清一色的青瓦灰墙，飞檐斗拱。窄巷的高墙间偶尔露出一方四角的天空，坑洼的青石街道上写满了沧桑。在商城中缓步穿行，一种对生存状态别样的感悟缠绕在眼前，挥之不去。 下午要去的地方是同位于洪江的芙蓉楼。唐代大诗人王昌龄的《芙蓉楼送辛渐》，令芙蓉楼闻名天下。据传，唐天宝年间，王昌龄被贬为龙标(今黔阳县)尉后，曾建芙蓉楼，作为饮酒赋诗、宴宾送客之地。清嘉庆二十年(1815)，当地为纪念这位著名诗人，在城西香炉岩辟地作园，依名修建芙蓉楼。现在的芙蓉楼为清道光十九年(1839)重修。 芙蓉楼的大门是一个颇具楚地特色的牌坊，上书“龙标胜迹”四个大字，左右两侧及上方镶满浮雕，工艺精湛。芙蓉楼为纯木结构，正面三间，重檐歇山顶，二层有明轩可供远眺，正厅悬有王昌龄像。最引人瞩目的是园中一幅壶形石刻，图案由王昌龄的名句“一片冰心在玉壶”七个字组成，构思精妙，为道光二十一年(1841年)状元、江西布政使龙启瑞所作。 芙蓉楼周围有冰心玉壶亭、耸翠楼、半月亭等古迹，与自然的山石、江水、林木交相辉映，环境十分清幽雅致。 旅行贴士 洪江古商城的情景再现表演，游客可以免费拍照，与演员合影，但“青楼”表演是不允许拍照的，游客要遵守规定，以免发生不愉快。 到了洪江，有道名菜不可不尝，那就是当地特产血耙鸭。烹饪时，把鸭肉及干红椒、生姜、糯米粑等用旺火炸熟，然后放清水，倒入鸭血等，小火煨煮，成品以浓香、味足、色金黄，肉质酥肥而著称。 d5 凭吊抗日志士，纪念烽火岁月 行程：芷江县抗战胜利受降纪念坊——飞虎队纪念馆 如果说前几天的行程是一次民俗风情文化与怀古之旅，那么今天的主题则是激发民族信心与斗志的爱国主义教材。 在湘西，小小的芷江县城因为同“二战”联系紧密而著名。作为抗战时期的主战场之一，1945年8月21日，侵华日军代表在此地向中国人民洽降并草签降书。“烽火八年起卢沟，受降一日落芷江”，芷江的历史地位不亚于卢沟桥。同时，芷江还是二战时盟军在华的第二大军用机场所在地，陈纳德将军和他所领导的飞虎队队员在这里留下了诸多遗物。 抗战胜利受降纪念坊矗立在芷江城东3.5公里处的七里桥村磨溪口，是中国纪念二战胜利的标志性建筑。整个造型如一个醒目的“血”字，意为中华儿女的血肉之躯融合而成。园中，中国陆军总司令部、受降堂等建筑保存完好，陈设如故。廊柱上，“历史不能忘记”、“向为国捐躯的抗战阵亡将士致敬”等题款振聋发聩。灿烂阳光照射下，纪念坊庄严肃穆，翠柏参天，草木无语，一种悲壮之情激荡着每个人的胸怀，令人心绪久久不能平静。 芷江飞虎队纪念馆距受降坊约20分钟车程，门口的一栋红砖建筑是当时空军作战指挥塔旧址。纪念馆外观呈环形，寓意中美空军联合抗击日本法西斯。馆内陈列有大量飞虎队员的战斗与生活用品，以及在华抗战期间的各种英雄事迹。阵亡飞虎队员纪念碑位于纪念馆正中央，冰冷的石壁上，一排排整齐镂刻的名字站成方阵，永远留在了这片不屈的土地上，接受后人的凭吊与怀念。 下午5点，我们到达芷江机场，踏上了返程。 旅行贴士 抗战胜利受降纪念坊不卖门票，但要凭身份证参观，出发前不要忘了带相关证件。 途经芷江，能吃辣的话千万不要错过芷江鸭这道名菜。以菜馆现炒为佳，鸭肉酥香，油而不腻，麻辣十足爽口。
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