谭氏火锅

四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司，是一家以经营四川风味火锅为主导产业的大型餐饮连锁企业，公司于1989年在四川德阳创立，注册商标“谭氏”。目前旗下在全国范围内拥有多家大型自营及加盟连锁店，一个产品研发配送中心，一个教育培训中心。经过十多年的潜心发展，公司在经营管理方面已经形成一系列特色。 1、全国火锅行业率先通过iso9001国际质量体系认证，并以实施iso9001国际质量管理体系为中心，形成一整套“总部，单店”的严格。科学、规范的营运管理制度。 2、以灵活的创新机制，激发企业的活力，密切关注行业发展的主流趋势。力争在第一时间段内获取变化信息，在有市场认同的基础上进行产品创新和经营模式创新。 3、认高效动作的产品研发体系和不断推出新的爽口适销的产品为连锁纽带，在弘扬四川火锅红亮醇厚，清润鲜香的锅底特色基础上，根据人们不同的口味习惯进行调整经典和时尚并举，使火锅这一古老的传统餐饮形式，根植于不同的地域的餐饮文化中。 4、以“丰富、实惠、舒净、快捷”为经营选经营承诺。就餐环境明快，休闲，充满时代气息，并以欢快热烈的舞台表演为顾客营选喜庆热闹的用餐氛围。 十年磨一剑，“谭氏餐饮”品牌在四川、福建厦门享有很高的美誉度，1998年谭氏企业进入上海市场后，更以优秀的品质和服务赢得了上海消费者的广泛认同，天天宾客盈门，生意火爆。2000年，“谭氏餐饮”被《人民日报》，《市场报》评为“中国市场畅销品牌。”目前，公司正积极探索卖场式自助火锅经营模式。力争以广场式的场地丰富的产品线，欢快精湛的舞台表演和极具震撼力的自助形式为顾客提供大规模，随心所欲，物超所值的餐饮去处。 公司未来的发展规划将以全国连锁为向导通过自营合作特许方式构筑形象统一、质量统一、管理统一、宣传统一、利益共享、心手相连的连锁体系实现公司十年发展百家连锁店的战略目标。
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