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1999年，德庄饮食文化有限公司对该汤进行开发改良重庆火锅，历称毛肚火锅。在涮烫食物中，毛肚是一道百食不厌、不可或缺的主菜品。以以德经商，以德兴庄为经营理念的德庄人，常见毛肚发制加工中用有害物质（工业烧碱、福尔马林）的不法现象，决定彻底改革以造福大众。遂与西南农业大...
本酒楼地处襄樊二汽基地医院门面房，神龙公司对面。酒楼经营面积300平方米。本酒楼全体同仁在这里竭诚为您服务，我们向您提供宾至如归和物有所值的周到服务，您的满意、愉快、健康、就是我们的期望。...
渝源火锅（镇江店）于2007年11月24日隆重开业，位于镇江市梦溪路9号（展销馆斜对面），给镇江火锅市场再添新军。两江环抱，依江畔水，特有的地形，地貌孕育了独特的巴渝饮食文化，其中火锅更具有典型代表，渝源火锅便在此环境中诞生，成长，壮大。现连锁足迹遍布重庆，南通、扬州，如今总店又带着近期由...
秉承重庆菜根香的一贯风格，处处以顾客的利益为己任，聘请国内顶级的大师为您不断打造全新菜式，给你味觉全新体验。...
重庆泡菜鱼火锅城自2003年3月25日登陆江城，在万松园小区开业以来，以其专业讲究，本色经营，独此一家而闻名武汉三镇，长期顾客盈门，其人气指数在江城名列前茅，已引起业内人事关注。这重庆泡菜鱼火锅，相传是从宋代文豪苏东坡与好友在长江边上叙旧，一时兴起，吩咐船上的厨子用当地的泡...
重庆香牌坊属中国名牌火锅，属于连锁餐饮名店，获得全国绿色餐饮企业中华餐饮名店、中国名火锅、重庆放心火锅、中国十佳火锅、中国十佳调料味称号。中国重庆香牌坊饮食文化有限公司是重庆历史悠久的饮食文化的代表性企业之一。其颇具特色的龙湖鸭肠王系列火锅在重庆几乎是家喻户晓，有很...
重庆巴奴饮食文化有限公司是植根于源远流长的重庆火锅文化中的一支新锐奇兵，经过多年的蛰伏，在充分体会火锅文化之精髓，并历尝创新之艰辛后，以卓而不群的姿态屹立于中华火锅之苑。巴奴公司在创业之初，就以纤夫精神为企业发展的精神动力，并以不断探索食品绿色革命，为顾客提供超越期望的...
川福火锅富阳店位于杭州近郊富阳桂花西路25号，川福火锅是重庆的百年老店，其代表川福鸳鸯火锅更是名不虚传，其红汤由十几种名贵中药精制面民，色汁红亮，汗浓味厚，白汤鲜香醇美，自然清晰，前新加坡总理李字耀先生品尝之后，赞道四川的火锅名不虚传。服务大众，贡献...
重庆巴将军饮食文化发展有限公司集特色火锅、连锁经营、人才培训、食品生产、火锅文化研究为一体的大型现代智能型企业。公司以重庆城市英雄巴蔓子将军的忠、信、义的精神去诠释火锅，是弘扬重庆人文精神和构建中国和谐餐饮的倡导者...
来自重庆的私家菜馆,有多款菜品荣获中国名菜称号。现已形成沈阳、重庆、万州、上海、北京、太原、杭州、成都等十余家连锁店。传统私房菜有三香三椒三料，七滋八味九杂。寻常故事的三椒的真理上翻新，在川味的农烈中独秀，以新派的思维，开阔的眼界，吸纳南北两派私家菜之所长，取其精华自成一...
黄沙鱼是具有特色的一种风味美食，因鱼源自黄沙镇而得名。以其味道鲜美、一鱼多吃的特点而享誉锦城。１９９６年５月，我市第一家重庆黄沙鱼馆在三角地开办。重庆黄沙鱼馆秉承黄沙鱼的传统加工工艺，在原有基础上不断创新、发展，重庆黄沙鱼配有香辣火锅、水煮鱼火锅、地道川菜、小吃等，风...
重庆谭英雄火锅连锁公司是一家致力于研发、推广重庆火锅及其衍生项目的全国性、专业化餐饮连锁企业。公司以弘扬和发展巴渝餐饮文化为己任，立足长远，倾力打造旗下谭英雄鱼头火锅、千厮炖鸡馆、爱上重庆传统火锅三大品牌。公司自2000年成立以来，已在全国发展...
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