酿皮黄面的吃法灵活多样，用现在时尚的话讲，很人性化。按各人的口味不同各有搭配，有人喜欢整盘酿皮，有人喜欢一样......

标签: 哈密凉皮 生活习俗 石河子 酿皮 面筋 10-19

端午节前，听闻泽普金胡杨景区要举办多种有趣的活动，心存几分好奇，就打算去......

标签: 凤凰岛 法桐树 泽普 金胡杨 06-29

在新疆维吾尔自治区天山西南、塔里木西北，有一片神奇的红色沙漠，如火焰、似波浪、雅丹地质形成的小山丘，一个个......

标签: 心脏病 恰玛古 青春痘 高血压 高血脂 05-11

烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等民族的传统习俗，胡辣羊蹄由于其味辣而故名。......

标签: 味辣 夜市 羊蹄 风味小吃 04-19

羊奶冰激淋：来之前就听说有这玩意儿。但是他们说是羊油冰激淋，其实是羊奶。......

标签: 冰淇淋 特色风味 羊奶 04-12

捞出的面筋可蒸一下，同凉皮子一起食用。食用时，将凉皮子切成细条、面筋切成薄片，放入盘中，再浇上辣椒油、醋、蒜......

标签: 凉皮 石河子 面筋 风味小吃 04-06

这是添加了菠菜和红萝卜的搓鱼子这是黑米搓成的，口干精到爽滑。...

标签: 家常菜 搓鱼子 红萝卜 04-06

粉汤主要在于调味和配调的菜料上，其做法：先搅好粉块,切成小块；用肉和排骨熬汤,放适量的西红柿、木耳、红辣椒、......

标签: 古尔邦节 粉汤 豌豆粉 风味小吃 04-06

从科学饮食观上而言，馕包肉属主副合一性食品，馕的大小及肉及汤的多少都可随客人的要求而定，随要随焖制，十分方便......

标签: 清真 肉食品 风味佳肴 馕包肉 04-06

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉盯羊尾巴油盯洋葱、孜然粉、精盐和......

标签: 洋葱 烤包子 羊肉 馕坑 04-06

制作时，先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁，再把洋葱剁碎，加胡椒粉、盐水拌均成馅。在面粉中加凉水和成硬面，切......

标签: 洋葱 皮提曼塔 维吾尔 羊肉馅 04-06

在喀什，每个礼拜天，都有大巴扎，再那里除了鸡奶外什么都可以找到。在牲畜交易市场的边上，你可以吃到这种大锅炖出......

标签: 大巴扎 大碗茶 新疆人 烤羊肉 04-06

西北路的味道江湖这家店炒作比较严重,号称5个小伙子3万块起家,3年赚了3千万,可想而知味道有多好......

标签: 一条街 乌鲁木齐 大盘鸡 烤包子 牛肉面 04-06