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河南平顶山市地方特产

新疆旅行网  时间:02-02  来源:  作者:新疆旅行网  浏览

平顶山市

张良姜、郏县红牛,鲁山酒、宝丰酒,鲁山绸、汝瓷、紫砂陶。

汝州市

汝州粉皮:早在清道光年间,由田、张二家创制,距今已有200余年。系以当地及邓县、南阳一带盛产的绿豆为原料,采用手工传统操作为主,或与机械结合生产。成品色泽嫩白透明,质薄如纸,韧强味鲜,营养丰富,利口消腻,食用方便。富含蛋质、脂肪、钙、磷、铁、故萝卜素等物质,具有清热解毒、益气润肺之功效。食前,撕成片状,搭配黄瓜、笋丝、鸡丝与调料,配成荤素凉菜,味美可口。

汝瓷:主要集中在以南乡严和店与东北乡大峪店为中心的两大瓷区。该瓷在宋代,与钧、官、哥、定瓷并称五大名瓷。隋大业初年置临汝为汝州,遂称临汝瓷窑为汝窑,产品称汝瓷。其胎土细腻,坯如铜体,釉彩浑厚,光泽柔和,富有水色,明彻透底。

舞钢市

贝母、山楂。

宝丰县

“宝丰酒”、紫砂陶。

宝丰陈醋:其历史悠久,据县志载,源于秦汉,兴于隋唐,盛于明清。汉光武帝刘秀亲封“宫廷御醯”,明成祖朱棣亲封为御用醋,并御笔“上乘佳作,稀世精酿”,大文学家程颐有“酒香为宝丰,醋香在翟集”的赞语。成品风味独特,醇厚柔和,清香爽口,甘酸适度,体态澄清,色泽鲜亮,久存不败。具健脾胃、助消化、舒筋活络、降低血压、防治感冒、消暑解酒之功效。

大营镇清凉寺:紫砂陶。

叶县

邓李乡:马湾白桃。

龚店乡:中药蒲公英。

夏李乡:手工业佳品壁毯。

郏县

“紫云山西烟”、“红牛”、“大尾寒羊”、中药“全虫”。

鲁山县

鲁山张良姜:产于张良乡一带。于明代开始种植,距今有300年余年栽培史,向以产量高、品质优而闻名。

桐油、生漆、核桃、中华猕猴桃、黑木耳、猴头菌、栓皮栎、中药材辛夷、枣仁、杜仲、全虫。

鲁阳镇:猴头菌、鹿茸菌、黑木耳、核桃。

熊背乡:柞蚕茧、丝、竹子、茶叶、板栗、辛夷。


关键字: 传统 平顶山市 汝州市
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