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南阳特产

新疆旅行网  时间:02-02  来源:  作者:新疆旅行网  浏览

食用菌
南阳境内西北有伏牛山、东有桐柏山,中南部为开阔平原,与湖北江汉平原相连,形成西、北、东三面环山,中南部为平原的马蹄形盆地。独特的地理位置和自然山水造就了南阳优越的气候环境,成为生产优质食用菌(其中以花菇为主)的天然宝地。我市率先发展袋料立体栽培新技术,使花菇率达90%以上。在长江以北、长城以南地区推广, 取得了显著的经济效益和社会效益。全市年产平菇、金针菇等15000吨,干香菇13000吨,天麻、木耳1350吨,总产29350吨,总产值9亿元。其中以西峡、内乡、桐柏等为主产县。全市已建成大型专业批发市场11个,大型专业基地30个。常住外地购销商1650人,产品远销欧美,东南亚等30多个国家和地区。南阳花菇,朵圆、肉厚、质细、色白、爆花自然,外形美观。口感脆嫩爽滑,味道鲜美独特,营养丰富,含有17种必需的氨基酸,维生素d含量达120个国际单位,长期食用能增强人体免疫力,有降脂抑癌之功效。南阳花菇以其独特的形、质、色、花而驰名中外,被誉为“中国菇皇”、“中华一绝”。

南阳的民间工艺历来发达,其中最具魅力、最具有个性的当属玉雕、烙画、丝毯、牛角雕、黄石砚。其中玉雕、烙画、丝毯被称为"南阳三绝"。南阳独山玉因产于南阳市北郊的独山而得名,是我国四大名玉之一。享誉国内外的"一捧雪"玉杯,就是上等独山玉雕成的。独山玉花色品种繁多,质地坚韧细腻,色彩斑斓丰富,有绿、白、黄、紫、红、橙及各种过渡色数十种,硬度为摩氏6.5度以上,被誉为玉中之上品。南阳玉雕品种多、工艺精,大至厅堂摆设,小至玉佩挂件,极尽所能。南阳市的镇平县素有"中国玉雕之乡"之称,镇平县不仅有展示玉雕风采的"玉雕大世界",还有一个“玉雕超市”石佛寺玉雕湾。

南阳烙画是利用炭化原理,通过控温技巧,不施任何颜料,以烙为主,套色为辅的表现手法,在竹木、宣纸、丝绢等材料上勾画烘烫,把中西绘画艺术和烙花艺术融为一体,被誉为"世界艺林一绝",颇具欣赏和收藏价值。近年来,通过继承和完善前辈艺人的工艺技巧,相继开发出了18个系列、上千个花色的烙画工艺品,很多作品被国内外博物馆作为珍品收藏。南阳丝毯举世闻名,为国际市场的紧俏货,产品远销日本、德国、美国等国家和地区。南阳丝毯总结了800多年传统的编织经验,吸收了外国丝毯图案的优点,织工精细、构图新颖、底平花凸、形如浮雕,有很强的立体感,内容丰富,不仅可用作装饰地面,而且可作为墙上壁画,生辉居室。牛角雕是近年来新开发的工艺品。这种以牛角为原料的艺术品质地细腻,色泽自然,雕琢精致,给人以独特的感觉。除了具有艺术鉴赏性外,还具有保健功能。角枕、角梳、刮痧板、烟嘴等具有清热解毒、活血降压、静心安神等功能,对治疗高血压、头昏失眠、脱发等杂病具有神奇的疗效。黄石砚产于南阳方城县,为中国五大名砚之一,具有石质如玉,其声如罄,其色多彩,发墨如脂的特点。宋代书法家米芾在《砚史》中称赞黄石砚"如玉莹,如鉴光,而着墨如纯泥而不滑",将其列为最佳砚品之一。目前,黄石砚有100多个品种,具有较高的收藏价值,远销海外。

南阳的土特产品丰富而独具魅力,除以上便于携带的工艺品外,还有一些很有名气的特产,如独具特色的中华猕猴桃、香辣可口的香花小辣椒、酸里透香的界中米醋等。


关键字: 伏牛山 南阳 江汉平原 长城 食用菌
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