满龙日本拉

嘉义美食「满龙日本拉面专卖店」是嘉义最早源起代表性的拉面店之一，主人家的手艺来自于日据时代做日本料理父亲，后来为了学习更加地道日本味而远赴日本学习，做出的不但是地道的味道、更有着日本人坚持的精神。嘉义市日式拉面的代表「满龙日本拉面专卖店」已有八年多的时间，坚持不加味精、用食材提出天然味道、选用成本较高的材料来调味，一碗大锅大锅的汤头每天熬煮超过十二个小时的好味道，从拉面到小菜每样都是主人家的创意与手艺所制作出来的，从源起的民权店、到嘉义后站友爱路上的友爱店，都是满龙被受肯定代表。
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