铜锣锦香饼

年开始至今，七十年的时间，也代表着叁代的传承；『锦香饼铺』，位于铜锣市区火车站正对面，当第叁代接手这份家族糕饼事业，同时带进新世代的观念与做法，不仅保留传统老字号的名声与口味，由里至外全面重新整顿装璜，在年初，『锦香饼铺』呈现了传统饼铺的创新风貌，加上新生代掌门人不亚于都会西点师傅的高超手艺，提供乡民得以品尝精致西点面包，并加入新意与包装推动原有的传统糕饼，让来铜锣旅游有了特色伴手礼可以选购！从传统到创新，需要勇气与智慧，『锦香饼铺』将以创新面貌持续推广传统饼铺风味。
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