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叁湾忆乡味农庄

新疆旅行网时间：09-12 来源：作者：

『忆乡味农庄』位台叁线路旁96.5公里处，是叁湾乡经营多年老招牌字号餐厅。『忆乡味』采用在地所生产食材，如：南庄鳟鱼、水库活鱼、中港溪流之溪虾、溪哥及石斑料理，及村民所饲养的跑山土鸡与种植的山蕨菜、香菇、竹笋，桂竹笋，还有腌制的福菜干、梅干菜，及叁湾地区所生产的优质叁光米，再以客家独特料理方式─
关键字：料理梅干菜生产蕨菜

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