辽宁百年老店原味斋,起源于清朝乾隆年间,前身为北京普云楼烤鸭店。1930年由王登莱,原进奎等兄弟九人到奉天开设分号,仍名为普云楼烤鸭店,1953年更名为新味斋烤鸭店,是沈阳市最早的专业烤鸭店。
原味斋烤鸭店由原进奎之子,王登莱大徒弟,国家特一级烤鸭师原林先生始创,由原林之子国家餐饮评委、国家级裁判、沈阳市烹饪协会副会长原维先生经营管理。
辽宁百年老店原味斋历经数载,殊荣无数:
原味斋获沈阳市政府颁发沈阳风味名店;
果木烤鸭获全国饭店协会颁发中国名菜称号;
扒锅肘子获辽宁旅游十大美食 称号;
吊炉饼获沈阳市政府颁发沈阳风味名品;
全鸭宴获沈阳市首届美食金鼎奖;