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马武胡辣汤海三水煎包

新疆旅行网  时间:09-12  来源:  作者:
许昌马武清真胡辣汤,采用祖传秘方,选用上等20余种中药调料。以优质鲜牛羊肉为主要原料,文火慢沌制成高汤,再以海带,面筋、粉条、姜、葱段,配制而成,其汤肥而不腻,回味无穷,具有开胃,健脾醒酒养身之功能,2003年10月荣获河南名吃奖,欢迎八方宾朋品尝加盟。海三水煎包,始于六十年代,采用民间独特技艺,精制而成。色、香、味、形俱佳,八十年代在奎楼街风靡许昌,是许昌市民品尝民族小吃的最佳去处。现有海家第二代传人海三主理经营,海师傅在继承前辈传统特色的基础上,不断挖掘创新,赋予海家水煎包新的生命力。尤其在制作工艺方面取百家之长,先用的馅肉全都是优质新新鲜的小肥羊小肥牛,合理搭配,再加入各种天然调味料,面皮采用人工发面,制成的水煎包,色泽鲜艳、外焦里嫩、味美、营养丰富、老少皆宜、物美价廉,二十年前就以成为许昌地方名吃,2003年10月被评为“河南名吃”迎八方宾朋品尝指导!
关键字: 水煎包 牛羊肉 祖传秘方 调料
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