柯尔克孜族在传统的婚礼习俗上与众不同的是，结婚仪式是在女方家里进行，女方的亲友群起将新郎新娘双双绑在门口，新郎的父兄要向这些亲友赠送礼物，请求“释放”。......

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柯尔克孜族是新疆的十三个主要少数民族之一，作为一个古老的少数民族，最初游牧于我国北方的叶尼塞河上游。史书中的坚昆、纥骨、契骨、黠戛斯等，均是柯尔克孜族在不同......

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在柯尔克孜族的食谱中，许多饭食常用牛羊肉作为主角，但沙尔阔勒这种饭却不用牛羊肉。“沙尔阔勒”意为“黄色的湖”。......

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“宝扎”是柯尔克孜族人一种营养丰富的饮食，冬季里，柯尔克孜族主人常用“宝扎”招待客人。...

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