威宁盛产荞麦,素有“荞乡”之称。荞麦分为苦荞和甜荞两类,反映出荞本身甘苦统一的特性,也寄寓着人民生产荞麦的内涵。甜荞口感好,但营养不及苦荞。故有“甜荞养嘴不养身,苦荞养身不养嘴”的评说。威宁的农业科技开发研究者,深谙苦荞消炎健胃的价值。苦荞含有19种氨基酸,其中有8种为人体必需,含有铜...
阳明洞原名“东洞”,坐落在修文县城新开发的阳明大道边的龙冈山上,占地1.5公顷,是修文现有的唯一一个古树群,有名木古树50多种。明代著名的哲学家、军事家、文学家、思想家、教育家王阳明被贬谪为贵州龙场(今修文县城)驿丞时,曾结庐研读于此,他在这里大悟“格物致知”之旨,创立了“知行合一”的学...
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