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在乌鲁木齐要想买到货真价实,品种多样的鲜果或干果,还真是非北园春莫属。买干果或鲜果要到北园春批发市场的北......

标签: 乌鲁木齐 北园春 干果 新疆 鲜果 05-28

每当人们听到这首节奏明快、极具感染力的《新疆英孜》,都要问“西西那西噶”是什么意思?我曾经问过维吾尔族......

标签: 乌鲁木齐 二道桥 大巴扎 新疆 04-24

来新疆一次不容易,自然要带些土特产品了,在乌鲁木齐买东西携带寄运都比较方便。购物点自然是选择二道桥大巴扎......

标签: 乌鲁木齐 二道桥 大巴扎 新疆 04-24

在新疆人们吃肉吃腻了就吃羊的内脏,这样就派生出许多风味小吃,什么面肺子、米肠子、胡辣羊蹄、烤腰子、大盘肚......

标签: 乌鲁木齐 新疆 米肠子 胡辣羊蹄 面肺子 04-24

胡饼就是馕,史称“胡饼”,新疆人爱吃的一种面食,被许多内地朋友称之为“狼”的东西。“新疆人一天不吃馕,心里就......

标签: 乌鲁木齐 新疆 胡饼 04-24

过去,抓饭是新疆人待客的长面子饭,无论大小节日,还是婚丧嫁娶,就靠它撑脸了。在新疆没有抓饭的宴席是不完美的宴......

标签: 乌鲁木齐 抓饭 新疆 美食 葡萄干 04-23

馓子是一种油炸面食,是维吾尔、回等民族的传统食品之一,在每年欢度传统节日以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的......

标签: 乌鲁木齐 新疆 油炸面食 馓子 04-23

新疆的拉面与面条的不同之处是,面条制作可以是人工也可以是机器加工,而加工拉面的机器尚未发明,拉面全靠原始的......

标签: 乌鲁木齐 拉条子 拉面 拌面 新疆 04-23

烤全羊,也叫馕坑烤肉。它的制作方法独特,在国内外都有点儿知名度。如今它不仅是风味小吃,更是一道登上大雅之堂......

标签: 乌鲁木齐 新疆 烤全羊 烤羊肉 馕坑烤肉 04-23

对一个地方的了解除了用你的视觉,还得用你的嗅觉和味蕾。在中国恐怕找不出第二个地方像新疆在饮食文化上拥有......

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新疆的瓜果奇佳是因为新疆得天独厚的气候,造就了甜蜜的水果。干旱少雨、日照时间长、热量丰富、昼夜温差大是......

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新疆的羊和内地的羊虽然都是吃的草,可肉的味道却有天壤之别。内地的羊肉多为山羊,加上水草的缘故,羊肉特别膻,而......

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当然是新疆的雪好了,但最主要的原因是新疆的民族风情是其他地方没有的。冬天不滑雪,新疆白下雪。乌鲁木齐周边......

标签: 乌鲁木齐 冬季运动 新疆 滑雪 滑雪场 04-23

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