塔城风味餐厅
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店家名称：
塔城风味餐厅
营业时间：
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发布时间：
2010-06-26
本店介绍
“塔城飞鹅”，自然放养，与野生天鹅杂交而成；本店 熏鹅，采用传统生产方式熏制风干而成，鹅肉整体分割 合理，不损害任何部位，熏制风干后，肉味保持原鹅的 特色。“巴什拜羊”，在当地有100多年的放养历史，是当地土羊与野黄羊杂交而遗传下来的新品种，适合外生存，肉嫩，味美、口感好、易消化，脂肪较少的绿 色佳品。
经营特色：来自塔城草原农家的清真绿色食品
绿色食品：塔城熏鹅、风干牛肉、爆炒草原小公鸡、爆炒巴什拜羊羔肉、熏马肠(冬季)、熏马肉(冬季)、腌制咸菜(冬季)
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