张嘴美食鲜饺子店
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店家名称：
张嘴美食鲜饺子店
营业时间：
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发布时间：
2010-06-26
本店介绍
张嘴锅贴饺子，家传秘方配制，经多年研究和实践，形成了一套科学配方、计量投料的先进工艺和操作流程。该店的饺子按烹制方法分为蒸饺、煎饺、煮饺；按制作工艺可分为清水馅、高汤馅和自家独创的切馅等。它将传统精艺与现代科技相结合，风味独特，质量稳定，具有金黄、油润、酥脆、干香的特点。开业八年来，深受广大顾客的喜爱，现在已经形成前店与后厂相结合的经营规模，正稳步走向连锁加盟之路！
2005年9月，在“新疆旅游与美食博览会”上，“张嘴三鲜锅贴”被自治区烹饪协会评为“新疆名小吃”。
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