曾家麻

欧吉桑名叫曾水港,祖籍桃园龙潭的客家人，几十年来一部孔明车伴随着『美味的出击』，许多30岁以上的花莲人，记忆犹新每天总会在某些时段中，耳闻叫卖声，这声声的呼唤不知勾起多少人的馋意，也不知填补了多少人渴望的心灵。曾几何时，这口感十足的乡土美味，已不再随着叫卖声立时解馋，多少人在回忆中带有些许愁怅，只因水港伯年事已高不适合再做沿街叫卖的营生。而今有感于传统美食必须传承，与乡亲维系几十年的情感难以间断，故将此手艺完全传授给第叁代，将以更新、更美味的手工麻
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