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高雄市小吃大搜罗

新疆旅行网  时间:10-03  来源:  作者:
夜市上的小吃摊 高雄市小吃推介: 高雄市小吃分布在市区各处,尤以六合路夜市最负盛名,已成为国外观光客的游览景点之一;而临海的旗津区,则以鲜美丰富的海产闻名,旗津老街俨然就是条观光海鲜街;市内更有不少小吃名店,如以冰品闻名的高雄牛乳大王、阿婆冰,强调乡土风味的老李排骨汤、菜粽李菜粽、成生碗肉粽等,还有改良传统美食的邓师傅卤味、孙家小馆,都让高雄人津津乐道。而保安宫前的香肠摊子,则是一道教人称绝的小品,即使大热天,摊前也挤满知味的食客。 阿婆冰 地址:盐埕区大仁路159号 营业时间:10:00~23:30 店内特色:四果冰 原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的高雄女中学生便昵称她为“阿婆”,于是“阿婆冰”之名不胫而走。由于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手,因此四果冰便成为最受欢迎的冰点,就连国外观光客也都慕名而来。 菜粽李菜粽 地址:苓雅区成功一路159号 营业时间:06:00~16:00 休息时间:周二 店内特色:菜粽 是高雄市区的粽子老店,老板从包料到粽叶,都禀持一贯作法:米粒非长糯米不用,粽叶是自嘉义梅山买来的特级桂竹叶,而花生更是从各地花生园特选的上品,松软得恰到好处。凡是来此吃菜粽,便附送一杯热决明子茶,清爽解腻,也是店内一大特色。 新大港香肠 地址:三民区十全一路保安宫前(高雄医学院旁) 营业时间:15:00~19:30 店内特色:烤香肠 极其平凡的烤香肠,在新大港香肠摊的经营下,竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉,当天现做,肉质新鲜,火烤之后口感佳而不油腻,再配上腌制的小黄瓜,嚼来相当过瘾。虽是小摊子,但老板仍重金购置了抽油烟机,以免烤香肠的油烟污染了环境。
关键字: 六合 小吃 景点 观光 高雄市
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