痴心不改

痴心不改：从开始到永远每一个来到北京的人，都有着自己的故事。痴心不改的故事，与三个人的痴心有关。他们从火辣辣的湖南、冰天雪地的齐齐哈尔走到一起，怀揣着同样的激情与狂想，想要闯出一片天空，把他们对生活、对感情的独特领悟，倾注在美食之中，让更多人分享，分享那神秘、舒适、触动心弦的生命体验。 “痴心不改”，从艰难的生和博大的爱中开出一朵值得呵护的花。他们一起选择最佳的门店地址，方便、尊贵、空间舒展……一切都要为顾客考虑周到；来自香港的独立设计师赋予这里现代、独特而内心温馨的气质，如那些行走在都市的男女。每一个细节，带给人们完美的感受。他们一起挑剔菜单的搭配，美味、营养、品质还有色香味形的全面考量，要让顾客的所有感官一起舒展。有时候他们的努力近乎变态——为了保证湘菜的口感，甚至坚持要从湖南千里迢迢每日配送新鲜食材。他们一起致力于服务的改善。每一个服务流程都经过了反复的讨论，让来到这里的人舒适、舒适、更舒适就是努力的目标。如家、如港湾般的亲切周到，让在这个城市里漂泊过、疲惫过、奋斗过的心，找到温暖的归宿。真正好的美食，可以安慰心灵，可以令人振奋，可以催人泪下。从开始到永远，痴心不改出品的，永远是生活的美味，还有那狂热梦想与隐秘的激情。 痴——曼陀罗诞生在释迦牟尼成佛之时。天鼓齐鸣，发出妙音，曼陀罗花、曼殊沙花，金花、银花、琉璃花、宝花、七宝莲花如雨洒落。曼陀罗，是一种追求，一种向上的力量：执著于自己的信仰和理想，痴心不悔。心——花从佛生，花从心生。大智慧、大慈悲、有大信仰，方有曼陀罗。在纷繁尘世，秉持一颗从容、冷静、善良的心，生命如曼陀罗绚丽绽放。不——面对浮华诱惑，有舍方能有得。拥有舍得的智慧，则如佛经所云：“大地震动，诸天神齐赞，地狱恶鬼畜生三道的许多苦厄，一时体息。”托起美丽花朵的，是铮铮有力的枝干；托起人生的，是执著的努力与自我的坚持。改——漫天花雨中，释迦牟尼成就菩提道果，传授他所证悟的宇宙真谛。奔走在追求梦想的旅途上，给自己一点时间，享受生活，反省内心，更能看透世间种种、领略人生百味。灵魂丰富如同曼陀罗的香气，从内而外，散发迷人魔力。