新疆是我国瓜果产区之一，据《史记大宛列传》、《汉书西域传》等史料记载，2000多年以前，新疆瓜果的栽培就比较普遍。......

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夏季和秋季，正是新疆瓜果飘香季节，无论到谁家作客，当你坐定之后，送来的不是一杯热茶，而是红沙瓤的西瓜，或者粉瓤、绿瓤的甜瓜；若来到伊犁、吐鲁番、喀什、和田、阿克苏等......

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维吾尔人招待客人的第一个程序是请客人喝茶。在喝茶时，要端出馕、方块糖、冰糖、葡萄干、杏干、果酱及自己制作的各种小点心和饼干。遇到夏季，主人还要拿出各种水果......

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#160;夏天，是新疆最迷人的季节———气候凉爽、树木葱茏、瓜果遍野，各种色彩也开始铆足了劲似地在辽阔天地间绽放着绚烂着，热烈昂扬。......

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