发菜蒸蛋的介绍青海高原盛产发菜。发菜细如丝,柔如棉。此菜是西宁的特色名菜。青海高原盛产的发菜是山珍之一,在封建社会作为供奉皇室的一宗贡品,唐、宋时已远销国外。...
门源地区是北方白菜型小油菜主要发源地之一。种植油菜自农业垦殖以来就成为主要经济作物,有“门源油,满街流”的美名。1987年,省委、省政府确立门源为全省油料生产基地。...
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