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青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐讥,又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,俗称“下水”。它又分两种,即“牛下水”或......

标签: 早餐 杂碎汤泡馍 胡椒粉 06-27

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