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新疆渔业特产资源--伊犁弓鱼

新疆旅行网  时间:06-05  来源:  作者:  浏览

  (本站编辑www.xjlxw.com)伊犁弓鱼主要产于在新疆伊犁河流域的干支流中,分布较广。属经济鱼类之一。这种鱼体长,侧扁,头呈锥形,嘴钝园。下唇分左右两片,间隔较远,唇后沟中断。嘴两侧有等长的须两根。全身有细鳞,但前部的鳞排列不整齐,腹部也有细鳞片。背部为淡青色,小的弓鱼侧部都有斑点。这种鱼伊犁当地人称臂鳞鱼、伊犁裂尻鱼、伊犁裂腹鱼。因其头大,伊犁人又称大头鱼。这种鱼体肥肉质细嫩,味鲜美,体重一般2~3公斤。(本文结束)


关键字: 伊犁弓鱼 伊犁河 新疆 臂鳞鱼
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