新疆少数民族生活用品特产沙玛瓦尔

　　沙玛瓦尔

　　(本站编辑www.xjlxw.com)沙玛瓦尔是新疆维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等少数民族生活中不可缺少的茶炊，它即是一件铜制品，又是一件工艺品。沙玛瓦尔大小不等，一般容水量有5公斤和10公斤两种，高60~70厘米，直径30~40厘米，其烧水的原理类似汉族用的火锅;中间有火道，四周为容水部分。外形有方形和圆形，上有炉盖，下有翻砂底座和龙头，两侧有抓耳。沙玛瓦尔全部选用红铜、黄铜，也有采用白铜的。烧水炉是用铜皮锻打成型，然后抛光，整个制作工艺大部分用手工完成，十分讲究结构和工艺，外形美观，使用方便，深受少数民族的欢迎。对于爱喝茶的少数民族来说，是一件得心应手的炊具。水烧开后，摆在餐桌上，随喝随倒，水始终保持滚烫的温度，因而保持了茶的香味。

　　伊宁市是新疆沙玛瓦尔的主要地区，其中以乌斯曼·尼亚孜的沙玛瓦尔最为著称，他从事手工艺品已达30多年，所制作的沙玛瓦尔质量上乘，深受当地群众的喜爱。沙玛瓦尔除了用来烧水外，许多群众还作为一件艺术品摆在室内的窗台上和壁橱里，供人欣赏。(本文结束)