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新疆少数民族生活用品特产克里甫

新疆旅行网  时间:08-20  来源:  作者:  浏览

  克里甫 (本站编辑www.xjlxw.com)“克里甫”是维吾尔、塔塔尔、俄罗斯等少数民族妇女自制饼干的模具。这种模具的形状有桃形、五角形、树叶形、浪花形、花朵形等多种,大小不等,多为白铁皮砸制而成,有的也有铜片卷成。

  使用时,把做饼干的面和好擀薄后,摊在案板上,然后用模子扣压在面上,使面成为模子的形状,然后再进行烤制。

  少数民族妇女逢年过节都要自制饼干,而这种模子是她们离不开的工具。(本文结束)


关键字: 俄生活用品 俄罗斯族 塔塔尔 少数民族 生活用品 维吾尔族
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