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爆焖羊羔肉，高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的，只有春秋产羔时期才能品尝到。爆焖羊羔肉做法：将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3～6厘米的方块，入油锅爆炒....
手抓羊肉手抓羊肉定边紧靠内蒙古，受蒙古族生活习俗的影响，这里也有吃手抓羊肉的习惯。...
荣汇大饭店是新疆荣汇工贸有限公司投资兴建的一家清真饮食民族企业，地处米泉mdash;mdash;石化交汇处，交通便利，是集餐饮客房商务为一体的综合性饭店，内部装修舒适典雅，展现出浓厚的民族文化特色。...
魏家羊羔肉，位于二道桥商业经济圈的青海大寺对面，有40多年的历史。这家的店老板魏金孝先生继承祖辈的手艺，他特别注重羊羔肉的选料，煮出来羊羔肉色、香、味、嫩，极为可口。...
雪莲花餐厅是位于乌鲁木齐南湖西巷（城建股份，家乐福），是一家清真餐厅，雪莲花餐厅为您提供的菜点用料考究、菜式别致，色、香、味、美俱全，独具特色。闻名乌市。让您大饱口福。...
羊羔肉是新疆少数民族群众喜欢的一种肉食品。羊羔肉多选择当年的羯羊，以半岁到一岁的羊最佳。八九月间是吃羊羔肉最美的季节，维吾尔族和哈萨克族群众说这是羔羊成熟的季节。...
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