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朋聚柴窝堡辣子鸡位于乌鲁木齐市幸福路美食一条街，它是新疆著名168号柴窝堡大盘鸡的乌鲁木齐分店，该店的坐阵大厨是已经有40多年烹制辣子鸡经验的陈庚新老师傅的关门弟子。...
米泉市吕氏惠源红烧鹅专卖店的法人吕萍女士，下岗后于1998年首创发明了吕氏惠源红烧鹅，为米泉乃至新疆的餐饮业填补了一项空白。开办吕氏惠源红烧鹅专卖店后，每年加工地方自养鹅3万余只。...
主要经营清真、回民风味由鹅和米粉两大系列组成，红烧有：鹅、羊拐、牛尾牛排等，大盘有：鸡、鱼、肚子、杂烩、胡辣牛蹄筋等等10种；米粉有鸡肉、牛肉、素炒、红烧清汤、酸菜等系列7种。...
该塔什干餐厅是位于新疆乌鲁木齐市新华南路51号的一家主题文化清真餐厅，该店具有浓厚的中亚风味，清餐特色，该店在制作美味佳肴时，注重营养均衡、色香味美，并且该店深受外国朋友的青睐。...
魏家羊羔肉，位于二道桥商业经济圈的青海大寺对面，有40多年的历史。这家的店老板魏金孝先生继承祖辈的手艺，他特别注重羊羔肉的选料，煮出来羊羔肉色、香、味、嫩，极为可口。...
荣汇大饭店是新疆荣汇工贸有限公司投资兴建的一家清真饮食民族企业，地处米泉mdash;mdash;石化交汇处，交通便利，是集餐饮客房商务为一体的综合性饭店，内部装修舒适典雅，展现出浓厚的民族文化特色。...
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