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新疆黑猪耐粗饲,适应性强,繁殖率高,肉质好,是一个比较好的母本品种。...

标签: 品种 新疆 适应性 07-10

2月25日是正月初八,广东省汕头市月浦镇举行一年一度的赛大猪春节民俗活动,60头参赛的大猪被装扮得喜气十足。据了解,月浦镇的赛大猪风俗始于明代,今年是猪年,气氛尤其......

标签: 广东省 春节 汕头市 09-25

调出的一清二白三黄四红五绿的正宗汤面,往那猪肘汤面或番茄牛肉面里加两勺旺旺的辣子,就着啤酒和凉拌肘子肉,真是无上的美味。推荐菜:猪肘汤面凉拌肘子肉烤羊肉串炸......

标签: 炸酱面 烤羊肉串 牛肉面 美味 09-12

猫鼠面里既无猫肉也无鼠肉,只因创始人陈木荣绰号老鼠,他卖的面被称为老鼠面,以国语名之,便成了猫鼠面。猫鼠面其实就是切仔面,只是份量较少,作料更讲究。其肉燥高汤乃猪......

标签: 创始人 老鼠 09-12

水林乡有位外号称乌炮仙的蔡壬子,凭着一道热炒猪哥佛打响名号,其所卖的睾丸有猪哥和仔猪之分,猪哥的佛仔大如芒果,口感较为粗韧,仔猪的睾丸只有拇指头大小,需数十个方能......

标签: 睾丸 芒果 09-12

卑南猪血汤之所以受欢迎,所持的无非是一个鲜字诀,以及对选料独特的见解,如坚持加入风味较佳的手宰猪的猪血,并仅以清水洗净,以防鲜味遭破坏;猪血块亦不宜切得太小,因为体......

标签: 清水 而且 09-12

大排档本来就是一种富南方特色的饮食消遣场所,想像一下要是能在百年木棉花树的庇荫下,感受幕天席地的开阔,享受习习凉风的吹拂,那是何等的心旷神怡。其特色咸猪骨粥有......

标签: 南方 大排挡 大排档 木棉花 09-12

易粥城在中山飘香四溢火锅来顺易顺德新鲜猪什粥底火锅是顺易粥城的主打美食,主厨师傅拥有20多年的做粥经验。无论是对用料、还是工艺方面均有着十分精到的绝艺。顺......

标签: 中山 粥底火锅 顺德 鸡肉 09-12

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