泸沽湖“算了吧”—马哥的当家菜

泸沽湖云南境内的洛水村，有家名叫“算了吧”的客栈。一听这个名字，就给人感觉是一种很洒脱很简单的生活理念。老板马哥马嫂是地道的北方人，性格豪爽直率，对人也特别的热情! 因为喜欢上了泸沽湖，就在这里做了家客栈，没事儿的时候，面对着碧蓝的湖水，蓝天白云，和对面的格姆女神山，晒着太阳发呆!我称呼马哥为“四哥”，因为是好兄弟，所以这样喊着要更亲切一点，要是到洛水村，肯定要在算了吧和四哥好好地喝个痛快呢! 在四哥家吃饭，除了必点的湖鱼以外，一定要尝尝嫂子做的鸡汤，纯粹的土鸡再加上山菌炖出来，又鲜又美!还有当地的小黄瓜，不知道的人还以为是辣椒呢，结果吃下去，脆生生的，带着清香味儿。 ——by 陶
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