清凉指数:四星云南普洱是驰名中外的“普洱茶”的故乡,是“普洱茶”的原产地和集散地。闻名中外的“普洱茶”文化节;“太阳转身的地方”墨江北回归线标志园;墨江河西村双胞井。...
过桥米线的由来过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。...
过桥米线过桥米线凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品...
过桥米线过桥米线凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品。...
菜谱功效补虚养身调理,补血调理,健脾开胃调理。制作材料主料:乌骨鸡(500克)辅料:猪里脊肉(250克)香菇(鲜)(30克)火腿(10克)调料:盐(4克)料酒(15克)味精(3克)汽锅鸡制作工艺。...
“昆明酸腌菜,云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。酸腌菜的做法:冬春季节,将青菜洗净晾干。...
陆良板鸭陆良板鸭独具特色,色白透明,盐味适中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的食品。每逢佳节,人们往往用红纸包装馈赠亲友。...
春城鲜虾饺皮薄馅多,透明晶莹,味鲜可口,制作精巧,有一定难度。一般饺皮需用普通面粉,而此点改用澄面。...
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