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臊子面臊子面是彭阳民间传统食品,以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名。好的臊子面的特色是“面好、汤香”,“巧妇”们十分注重面条制作和炝汤。......

标签: 传统食品 彭阳 臊子面 06-27

臊子面是彭阳民间传统食品,以面白、韧细、汤红、色鲜、味香而闻名。彭阳臊子面好臊子面的特色是“面好、汤香”,“巧妇”们十分注重面条制作和炝汤。......

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俗称油饼,是回族人民的传统食品,每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节,家家都要煎炸油香,除了自己食用以外,还要相互赠送,有的家里过节纪念亡人,有了红白喜事,也要炸油香以表示尊......

标签: 传统食品 油饼 油香 06-27

羊杂碎粉汤羊杂碎是维吾尔族以及回族等信仰伊斯兰教的少数民族的传统食品之一。...

标签: 传统食品 榆林 粉汤 羊杂碎 06-27

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