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澳门美食自由行

新疆旅行网  时间:10-03  来源:  作者:

澳门的魅力体现在很多方面,比如它的中西建筑艺术、它的形式多样的博物馆,它的比翼齐飞的跨海大桥……当然,与游客关系最为密切的还是它的各式美食。

走在澳门的闹市区,举目皆是各式酒楼食肆的招牌,有葡国、广东、上海、潮州、日本、韩国、泰国、马来西亚和澳门本地的各类风味美食……数不胜数,其中,最惹眼的当然要数各式“葡国菜”了。

既然遍街都是美食,又何谈搜寻呢?这其中就有文章了。

澳门美食

澳门的特色餐厅一般都不大,且分散在澳门半岛和凼仔、路环各地,有的地处僻静之处,对于外地人来说,要找到的确不太容易。初来澳门的人士,最好的办法是跟随旅游团队,可以不用自己费心即能品尝到各具特色的澳门美食。此外,记着事先到位于议事亭前地(广场)的澳门旅游局去拿一本免费的澳门饮食指南,可以很详细地了解到澳门各类美食的特色及其分布地点。

澳门地方虽小,异土风情却十分浓郁。由于受葡萄牙文化的长期影响,澳门具有十分独特的文化气息。表现在餐饮方面,则是东西南北美食荟萃、土洋风味相互揉和。如何选择比较呢?据多次到澳门实地考察的深圳中国国际旅行社总经理吴斌介绍,到澳门是一定要品尝葡国菜的,而澳门的葡国菜又分葡式和澳门式。澳门式葡国菜是葡萄牙、印度、马来西亚及中国(广东)烹饪技术的结晶,相互取长补短,兼收并蓄,更适合东方人的口味,其招牌菜式有葡式咖喱蟹、炸马介休鱼球等。据说此菜式仅为澳门所独有,连葡萄牙人想吃也要到澳门来才能得偿心愿。当然,正宗的葡式葡国菜也不可不尝,其拿手菜红豆猪手、马介休(葡国人很喜欢吃的一种咸鳕鱼)、葡国烤鸡、葡式炒蚬等都不容错过。


关键字: 博物馆 广东 澳门 美食 跨海大桥
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