客服电话:400-099-2065

旅游产品分类

陕西首页

当前位置:首页 > 西北旅游 > 陕西旅游 > 陕西美食餐饮

陕南名小吃汇编

新疆旅行网  时间:06-27  来源:  作者:
陕南安康腊肉 又叫熏肉,每年入冬腊月,家家户户宰杀年猪,除留够过年吃的新鲜肉外,其余剩鲜肉用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、桂皮、丁香等佐料,腌入缸中。7至15天后,拿出来用棕叶绳索串挂起来,滴干水,然后挂灶头或火炉上面,经过烟熏火烤,久而久之,便成了腊肉。 安康香菇 陕南安康香菇 特产香菇,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。 陕南木耳 陕南安康木耳 陕南木耳采用露天种植无农药残留物,朵大而薄,朵面乌黑光润,朵背略呈灰色,色泽均匀外形卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓,木耳经泡坚挺,有韧劲,入口清香无怪味。由于采用的是室外露天种植,木耳在生长过程中充分吸收了所需要的营养成份,营养价值更高,且根部残留有少许木屑,接近野生木耳。 陕南紫阳茶叶 紫阳茶品种多样,尤其“紫阳银针”茶。这种茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中,就如同长在枝丫上一般,这种茶正应了苏东坡的一句诗:“从来佳茗似佳人”,真是色、香、叶俱全,品一口,真叫人心旷神怡。 安康魔芋豆腐 安康魔芋豆腐 新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹,色香味兼备。 陕南汉阴豆腐干 色香味美、营养丰富、风味独特、老少皆宜,是居家旅游、休闲之佳品。 安康自制豆腐乳 安康自制豆腐乳 安康农家豆腐乳,选用天然泉水和当地农家绿色黄豆,采用民间传统手工艺精制而成的鲜豆腐,通过传统手工艺及科学原理添加精盐、红辣椒面、花椒、生姜、大蒜、大茴、草果、纯米酒、香油等各种纯天然香料制作而成。食用方便,香味长久,老少皆宜。本品不含任何化学添加剂及人工色素。
关键字: 豆腐乳 豆腐干 辣椒面 陕南
相关线路
相关游记
    在线评论

      验证码:验证码    匿名发表

    联系我们
    • 新疆中旅国际旅行社有限公司

    • 0991-267100018999981856
    • 1809969534818119118558
    • 0991-231032518999832796
    • E-mail:tour@xjlxw.com
    • 地址:乌鲁木齐市沙依巴克区伊宁路89号新丰大厦A座7楼
    酒店住宿所有酒店

    五星级四星级三星级二星级经济型

    西安西门酒店

    西安西门酒店

    已有 168 人关注
    长安城堡大酒店

    长安城堡大酒店

    已有 452 人关注
    皇城花园酒店

    皇城花园酒店

    已有 197 人关注
    美食餐饮所有美食

    美味诱惑之华山脚

    华山脚下玉泉路上,以及华阴市都有

    来西安必吃饺子宴

    饺子是中国的传统食品。使这种寻

    陕西风味大锅涮牛

    杨翔豆皮涮牛肚生意甚好,如果你非
    陕西游记所有游记

    西安旅游攻略

    西安,古称长安,是世界文明古都,建城

    西安古城历史

    西安城墙位于西安市中心区,是明代

    壶口·实拍憨厚的

    壶口瀑布的景观随着季节变化,呈现
    出疆旅游电话:0991-2671000 0991-2310325 18999981856 新疆散客旅游电话:0991-2310325 18099695348 18999832796

    新公网安备 65010302000123号