象山森林公园象山森林公园美食米粉蒸肉南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花......

标签: 五花肉 八角 白糖 米粉蒸肉 辣椒油 10-03

重庆，美丽的山城，素有“雾都之称”。这天，天气阴霾，雾气浓重。车，沿着二百里的乌江画廊而行。...

标签: 地下河 天生桥 碳酸盐岩 辣椒油 07-07

烩羊杂碎制法：（1）将完好的羊肺从喉管灌满水，反复多次洗灌，直至肺色洁白为止。...

标签: 羊杂碎 辣椒油 银川 06-27

在宁夏农村，最典型的家常便饭就数“洋芋面叶子”了，洋芋面叶子究竟是怎样一种家常便饭呢，下面就让我带你一起进入它的制作全过程吧：1、准备工作。......

标签: 洋芋面叶子 西红柿 辣椒油 06-27

甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。“牛肉拉面”，则是兰州回民风味的代表。......

标签: 奶制品 甘肃省 肉制品 辣椒油 06-27

搓鱼面张掖搓鱼面搓鱼面又称“搓鱼子”，是甘肃张掖特有的面食小吃品种，因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名。......

标签: 大街小巷 牛肉面 辣椒油 酿皮子 06-27

门源名吃搓鱼儿：系青海门源地方回族小吃，用青稞面做原料，和面后将面用双手搓成一根根一尺多长的细长面条，边搓边整理为小把，置于器物上，然后炒一锅洋芋做稍子，加上其它佐......

标签: 大拇指 擀面杖 辣椒油 青海人 06-27

陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕......

标签: 下功夫 中年人 取决于 知名度 辣椒油 风味小吃 06-27