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过桥米线的由来过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀才到岛上读书,秀才贤......

标签: 云南 美食餐饮 豆腐皮 07-27

过桥米线过桥米线凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于60......

标签: 云南 烤鸭 美食餐饮 07-27

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菜谱功效补虚养身调理,补血调理,健脾开胃调理。制作材料主料:乌骨鸡(500克)辅料:猪里脊肉(250克)香菇(鲜)(30克)......

标签: 乌骨鸡 云南 美食餐饮 07-27

“昆明酸腌菜,云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。......

标签: 云南 烤鸭 美食餐饮 07-27

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昆明传统菜--汽锅鸡
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